2010. október 3., vasárnap

Cékla


Kollégám jóvoltából néhány kiló céklával kísérletezhetek idén ősszel. Első: sült cékla. Melegen isteni, hidegen szottyadt egy kicsit. A fotón már hideg (és homályos) :)

2 megjegyzés:

Alma írta...

Mivel fűszerezed?Pár éve egy barátom napi betevője volt a nyers cékla,csak úgy,és amikor megkínált vele,olyan fura,nem egészen növényi íze volt,olyan enyhén algás-gombás.De így sütve kipróbálom.

Taurus írta...

Ezt csak fűszerezés nélkül, mint a hasábkrumplit, még melegen sózva.