Napsütötte télutón egy csöndes napot mivel is lehetne tölteni. Például egy kalapáccsal kiülni a teraszra. Na jó, kell még egy zsák héjas dió, hogy igazán jól érezd magad. Micsoda csoda ez: az ősz gyümölcse és a tél csemegéje! A diófa levelekből készült főzetet használhatod hajöblítéshez – jobb, ha csak sötét hajnál próbálkozol vele. A dióban sok fehérje, szénhidrát, vitamin, nyomelem, omega 3 zsírsav található. Ez a zsírsav elengedhetetlen szervezetünk számára, de önálló előállítására nem képes. Gazdag még a dió folsavban, B1, B2, E vitaminban, káliumban, kalciumban és magnéziumban. Kutatások szerint napi 5 deka elfogyasztása csökkenti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. Állítólag termékenységszimbólum, de nekem inkább egy agy jut róla az eszembe. Jó kemény burokban, de csüggedés kizárva – reménykedem, hogy jövőre termőre fordul a papírhéjú fajta is! Amúgy, ha termékenységszimbólum, van neme is? Nekem férfi, öreg férfi, bácsi, vén dióbél bácsi…Már azon sem csodálkozom, hogy van ilyen: www.dio.lap.hu – dió a konyhában, festészetben, szobrászatban, bibliában, költészetben. Akkor most megtaláltam a világ egyik csodáját – ma boldog vagyok. Meg is ünnepelem egy kis sütivel. Naná, hogy diós kifli. Ja nem, a hivatalos neve vaníliás kifli: 35 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 13 dkg dió, 2 csomag vaníliás cukor. Összegyúrni, aztán kis kifliket formázni, kisütni, vaníliás porcukorban megforgatni.
Ilyen volt 
és ilyen lett:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése